Nouveau restaurant – Courchevel Moriond

Steakhouse Courchevel

Découvrez le nouveau restaurant Carné, situé dans le resort Le C, qui met à l’honneur la gastronomie française, tel un véritable festin, du champ à l’assiette. Le menu propose une sélection fine de viandes de race et de haute qualité.

Entrecôte, filet de boeuf, faux-filet, côte de boeuf, bavette, rumsteak… Chaque morceau est soigneusement sélectionné pour offrir une expérience gustative unique et savoureuse.

Les petits plus : un accord mets et vins d’exception grâce à une sélection de vins français et du monde. Ainsi qu’une ambiance feutrée et intimiste pour se retrouver dans un lieu au charme authentique, en famille ou entre amis, à Courchevel Moriond.

Restaurant & bar

OUVERTURE
17 Décembre 2025

+33 (0)4 79 41 32 55

122 Rue Notre Dame des Neiges
73120 Courchevel Moriond

Jetez un coup d’œil à l’aperçu de menu ci-dessous et découvrez notre menu complet prochainement !

Les entrées

Œuf en meurette, lardons et croûtons de pain

Os à moelle et escargots de bourgogne en persillade, pain grillé et crème d’ail

Pastrami de Bœuf, crème de citron jaune, pickles de légumes

Les plats

Ribs de Bœuf marinés et laqués, sauce barbecue, mesclun et frites maison

Echine de Cochon rouge de Castille, supion en persillade, chorizo ibérique, haricots tarbais au jus et poivrons

[VG] Risotto de crozet butternut, légumes sautés, brisure de marrons

Les desserts

Crème Brûlée, vanille Bourbon

Fondant au chocolat Guanaja 70%, crème glacée cacahuète

Tarte tatin, crème glacée vanille

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